【応援企画】おんせん県おおいた ふっこう復袋(ふくぶくろ)Eセット 辛麺＆別府冷麺 簡易パッケージ 常温 送料込み 大分県支援 ゆふいん麺工房 由布製麺 復興 SAYU ネット販売

清らかな水の恵み豊かな土地から

美味しい麺をお届け

■
辛麺-カラメン-＆別府冷麺 コロナウイルス蔓延により各地の観光業や飲食店がピンチに。 そんな地元企業の力に少しでもなりたいという思いから支援企画がスタートしました！ こちらは簡易パッケージの常温麺セットです。 辛麺：超激辛なのに、ウマ辛い特製スープはあと引くウマさ！(辛味ソースは量を調節できます)お好みで溶き卵を回し入れるとフワフワ食感がたまらない辛党絶賛の逸品です。残ったスープにごはんを加えて雑炊にしても美味しくお召し上がりいただけます。 別府冷麺：韓国冷麺を日本人向けにアレンジして生まれた「別府冷麺」。韓国冷麺のように弾力のある麺と和風スープが相性抜群です！トッピングにキムチをのせれば、夏の暑さも吹き飛びます。

■
辛麺-カラメン-お召し上がり方 (1)鍋に水500mlを入れ、火にかけます。沸騰したら麺を加え約2分30秒-3分煮込んでください。 (2)麺がほぐれたら火を止め、粉末スープとかやく(乾燥ニラ)を加えてください。 ＊美味しさアップ＊ 再度火をつけ、別に溶きほぐしておいた生卵をスープ全体に行き渡る様に流し込み、卵がフワッとなったら火を止めます。(生卵を入れかき混ぜず強火で10-20秒程度) 器に移してお召し上がりください。
※残ったスープにごはんを加えて雑炊にしても美味しくお召し上がりいただけます。 お好みで「辛味の素」(カラミと印字された袋)を加えると更に辛さをアップできます。 まずは少量を入れ、よくお試しの上適量をお入れください。

■
別府冷麺お召し上がり方 (1)2L以上の多めのお湯を沸騰させた中へ麺一袋を静かに入れます。沸き立つまで強火にし、その後火を弱め、全体で約4-5分間茹でます。 (2)お好みの硬さになったら、ザルでお湯を切り、素早く冷水で洗って下さい。スープを器に入れ、冷水180-200ccでよく溶かします(つゆお好みで薄めて下さい)。氷を2-3個入れるとさらにおいしくなります。 (3)麺を器に入れて、お好みの具材をのせたら完成です。
※キムチ、ゆで卵、焼き豚がおすすめです。 商品名 ゆふいん辛麺＆別府冷麺 名称 麺 内容量 ＜辛麺＞ 麺100g×7個 スープ×7個 辛味ソース×7個 乾燥ニラ×7個 ＜別府冷麺＞ 麺100g×10個 つゆ37g×10個 原材料 ＜辛麺＞ 麺：小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩/ 加工でんぷん、酒精、かんすい 辛麺スープ：食塩(国内製造)、粉末しょうゆ、砂糖、唐辛子、畜肉エキス、でんぷん分解物、ごま油、玉ねぎ粉末、たんぱく加水分解物、魚介エキス、こしょう、粉末みそ、にんにく粉末、生姜粉末、チキンパウダー/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、カロチロイド)、増粘多糖類、微粒二酸化ケイ素、甘味料(アセスルファムK)
※一部に小麦、大豆、ごま、豚肉、鶏肉、牛肉、ゼラチン、さばを含む 辛味の素：唐辛子粉末(国内製造)、こしょう粉末/香辛料抽出物 乾燥ニラ(ベトナム製造) ＜別府冷麺＞ 麺：小麦粉、そば粉、塩、加工でんぷん、酒精、かんすい つゆ：醤油、還元水飴、ビーフブイヨン、発酵調味料、魚醤調味料、食塩、醸造酢、椎茸エキス、かぼす果汁、香辛料、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グアーガム)
※原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む 賞味期限 パッケージ裏面に記載 保存方法 常温で保存して下さい。 美味しくお召し上がり頂く為、賞味期限内でもお早めにお召し上がり下さい。 製造者 由布製麺(ゆふいん麺工房) 大分県由布市湯布院町川南339 区分 食品麺類 めん類 メン類 冷めん からめん 蕎麦 ソバ とうがらし トウガラシ 醤油 しょう油 しょうゆ ショウユ 正油 かぼす カボス 香母酢 臭橙 詰め合わせ 詰合せ つめあわせ 食べ比べ たべくらべ

販売情報：カード利用可
ショップオブザイヤー未受賞店舗
あす楽翌日配送可能
群馬県/埼玉県/千葉県/東京都/神奈川県/新潟県/山梨県/長野県/岐阜県/静岡県/愛知県/三重県/滋賀県/京都府/大阪府/兵庫県/奈良県/和歌山県/鳥取県/岡山県/宮城県/山形県/福島県/茨城県/栃木県
ギフト包装不可能
販売店：sudii